Pětiminutový salát z divokého aljašského lososa

Ingredience:500 g divokého aljašského lososa, 150 g čerstvých zelených fazolových lusků, 1 červená cibule, 2 rajčata, 2×300 g plechovky směsi fazolí, 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce citronové šťávy nebo bílého vinného octa, špetka moučkového cukru, sůl a čerstvě...

Aljašská treska se sezamem a restovanou zeleninou

Ingredience:300 g aljašské tresky (kostky), 3 lžíce sezamových semínek, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce sladké chilli omáčky, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce limetové nebo citrónové šťávy, 350 g zeleniny na restování, sůl a čerstvě mletý černý pepř.Příprava:Osušte...

Hejk se špenátem

Drobně nakrájeno cibuli osmažíme do zlatova. Přidáme špenát a za stálého míchání ho rozpustíme. Pak přidáme citrónovou šťávu, osolíme a podusíme. Očištěnou, rozmrazenou rybu zbavíme kůže, uděláme filety, nařežeme na porce a opečeme po obou stranách dorůžova. Do...